Pimiento de Padron

Ingredientes:

Pimientos de Padrón

Aceite

Sal Gorda

En una sarten ponemos bastante aceite, cuando este caliente añadimos los pimientos de padrón con sal gorda. Cuando estén hechos(antes de que se pongan de color marrón) los sacamos de la sarten y añadimos más sal gorda.

TRUCO: Cuando vayan al supermercado a comprar los pimientos de padrón procurar que no sea de gran tamaño, pues estos pican más.

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