Quesillo





Ingredientes

  • 4 Huevos
  • Caramelo Liquido
  • Un bote pequeño de leche condensada
  • Leche, la mitad que de condensada (podemos usar el bote anterior de referencia)
  • Ralladura de Limon


Encendemos el horno, mientras tanto  en un bol ponemos los ingredientes menos el caramelo líquido y lo batimos todo bien. En un molde para horno ponemos el caramelo liquido (la cantidad es a gusto) y posteriormente añadimos la mezcla realizada.

Introducimos el molde en el horno al baño maría a uno 180º , y dejamos que se haga aproximadamente durante una hora, podemos comprobar que está hecho introduciendo un cuchillo y si esté sale limpio es que nuestro quesillo está listo.

 
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