miércoles, 2 de febrero de 2011
Ingredientes:
- Papas
- Huevos
- Pelamos papas y la cortamos en dados
- Ponemos a freír las papas
- Cogemos un plato y batimos los huevos ( 2 ó 3 para una tortilla de 1 persona)
- Añadimos sal, las papas y si queremos algo de embutido (chorizo...)
- Ponemos una sartén con fuego medio y ponemos un poquito de aceite y añadimos la tortilla cuando este caliente.
- Le damos la vuelta y la hacemos por los dos lados
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